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DEL CAMPO A LA MESA. QUESOS DE TERUEL

agosto 10, 2016/0 Comentarios

En el programa de radio «Del Campo a la Mesa» de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Olaia Estrada_Programa 10 de agostoOlaya Estrada, investigadora de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del CITA, nos habla de los quesos del Teruel.

A continuación, Domingo Macho, presidente de Cocineros de Aragón, nos dará una receta basada en este producto.

https://alianzaagroalimentariaaragonesa.com/alianza/wp-content/uploads/2016/08/DEL-CAMPO..-10-8-2016-QUESOS-TERUEL-_758114_2016-08-15T13-35-12.000.1350.mp3
Etiquetas: AAA, Quesos de Teruel
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