Comunicación para la mejora de la reputación y puesta en valor de la producción de alimentos
La Alianza Agroalimentaria Aragonesa desarrolla este proyecto de cooperación con el objetivo de acercar la realidad del sector agroalimentario a la sociedad, poniendo el foco especialmente en las nuevas generaciones.
A través de distintas acciones dirigidas principalmente a alumnado de Educación Primaria y Secundaria, el proyecto busca mejorar el conocimiento sobre cómo se producen, transforman y distribuyen los alimentos en Aragón, favorecer una visión más próxima del medio rural y agroalimentario y generar vínculos de confianza entre productores y sociedad.
El proyecto da continuidad a la “Estrategia conjunta de comunicación”, desarrollada entre 2020 y 2023, y plantea un nuevo enfoque centrado en la divulgación y la educación como herramientas para poner en valor la producción de alimentos y su importancia económica, social y ambiental.
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Personas vinculadas, directa o indirectamente, al sector agroalimentario comparten su visión y conocimientos a través de una serie de entrevistas breves. Las preguntas abordan cuestiones relacionadas con la producción de alimentos, el medio rural y la percepción que tiene la sociedad sobre el sector agroalimentario, con el objetivo de conocer diferentes puntos de vista y promover la reflexión y el diálogo en torno a la alimentación.
GUÍA DIDÁCTICA SOBRE AGROALIMENTACIÓN
La Alianza Agroalimentaria Aragonesa, en colaboración con la Universidad de Zaragoza, ha elaborado “Educando desde el territorio: Guía didáctica sobre la Agroalimentación en Aragón”, un recurso dirigido al profesorado de los últimos cursos de Educación Primaria y primeros de Educación Secundaria.
La guía pretende acercar al aula la realidad agroalimentaria de Aragón, conectando los contenidos curriculares con el territorio y con el conocimiento sobre la agricultura, la ganadería y la industria alimentaria. Para ello, incorpora contenidos contextualizados, propuestas de actividades, orientaciones didácticas y recursos complementarios que permiten trabajar la agroalimentación desde una perspectiva activa, interdisciplinar y vinculada al entorno.
Su elaboración parte además de un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Zaragoza con la participación de 400 alumnos y alumnas de entre 10 y 14 años de diferentes centros educativos de Aragón, que permitió conocer sus conocimientos y percepciones sobre el sector agroalimentario aragonés.



