DEL CAMPO A LA MESA. PROYECTO SIASA

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy Eva Fernández, técnico de UAGA, que es la coordinadora del Proyecto SIASA, nos hablarán de que es ese proyecto…

Posteriormente, Javier Millán del restaurante Nueva Carambola, nos dara una rápida y rica receta.