DEL CAMPO A LA MESA. 40 ANIVERSARIO UAGA

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña José Manuel Penella, secretario general de UAGA, para hablarnos de las actividades organizadas en el 40 aniversario de UAGA.

Posteriormente, Gregoio Abadía, jefe de cocina del restaurante +BILLAUBA de Fraga, nos dará una rica y rápida receta…