DEL CAMPO A LA MESA. PISTACHO
En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.
Hoy, Juan Marín, investigador en Aula Dei nos hablará de un producto que lleva mucho tiempo en nuestros campos..
Posteriormente, Rubén Mestre de Casa Tinelo y asesor gastronómico de la Batalla de las Tapas, programa que emite Aragón TV, nos dará una rica receta.
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