DEL CAMPO A LA MESA. MERCAZARAGOZA

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy, Luis Carlos Alcubierre, jefe del Área Comercial y Logística del Área Cárnica de MercaZaragoza, nos hablará de la importancia de esta organización…

Posteriormente, Rubén Mestre de Casa Tinelo y asesor gastronómico de la Batalla de las Tapas, programa que emite Aragón TV,  nos dará una rica receta.