DEL CAMPO A LA MESA. SALVIA INGENIERIA

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Miguel López, director de SALVIA INGENIERÍA, donde trabajan con energía para producir electricidad y calor con energías renovables basándose en estudios técnicos y análisis previos de rentabilidad,, reduciendo costes y por tanto fomentando la competitividad de las empresas, ayudándoles a ser más eficientes, reduciendo sus emisiones a la atmósfera buscando un alto grado de compromiso con el medio ambiente

Posteriormente, Jasone San Martín, del RESTAURANTE GORALAI, nos  nos dará una sabrosa receta.