DEL CAMPO A LA MESA. PASTAS ARTESANAS MAKARPY

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Pilar Izquierodo Blasco, propietaria de Pastas Artesanas MAKARPY que es una empresa familiar dedicada a la elaboración de pastas, pastelería y repostería situada en Mas de las Matas, comarca del Bajo Aragón (Teruel). La familia Izquierdo Blasco se dedican desde el año 1979, a la elaboración y venta de pastas hechas como se han hecho siempre, con las mejores materias primas y con el estimulante deseo de conseguir su mejor calidad.

Posteriormente, David Añaños, propietario y cocinero del restaurante EL Molino de San Lázaro,  nos  dará una sabrosa receta.