DEL CAMPO A LA MESA. OVINO

En el programa de radio «Del Campo a la Mesa» de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Juan Antonio Dominguez, director gerente del CITA, nos hablará del OVINO.

Posteriormente, Domingo Mancho, presidente de la Asociación de Cocineros de Aragón, nos dará una receta basada en el producto que nos ocupa…