DEL CAMPO A LA MESA. OBESIDAD Y ALIMENTOS

En el programa de radio «Del Campo a la Mesa» de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Tiziana de Magistris, de la Unidad de Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales del CITA, nos habla sobre algunos alimentos y su relación con la obesidad.

Domingo Mancho, presidente de Cocineros de Aragón, nos dará una receta de cocina relacionado con el asunto…