DEL CAMPO A LA MESA. LA ASOCIACIÓN DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS DE ARAGÓN

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy, Ignacio Domingo, Gerente de la Asociación de Industrias Alimentarias de Aragón nos hablará de que es esa Asociación.

Posteiormente, Raúl San Miguel, Chef Ejecutivo de los Hoteles Europa y Las Ventas, ubicados en Utebo,  nos dará una receta basada en algunos productos aragoneses.