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DEL CAMPO A LA MESA. COOPERACIÓN Y COLABORACION CON IA2

febrero 21, 2017/0 Comentarios

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy, José Luis Olleta, investigador de la Universidad de Zargoza, Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos, nos hablará de que es IA2

Posteriormente, Jorge Navarro, jefe de cocina del Campo El Toro y miembro de la Asociación Europea de Cocineros «Eurotoques» nos dará una dará sabrosa receta…

https://alianzaagroalimentariaaragonesa.com/alianza/wp-content/uploads/2017/03/DEL-CAMPO.21-2-17-IA2-JOSÉ-LUIS-OLLETA_863127_2017-03-07T13-00-21.000.mp3
Etiquetas: IA2
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