DEL CAMPO A LA MESA. FERIA DE BIESCAS

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy, Luis Estaun, alcalde de Biescas nos hablará de la Feria que se hace en la preciosa localidad de Biescas.

Posteriormente, Maite Ibarra, del Restaurante La Parrilla de Albarracín, nos dará una receta.