DEL CAMPO A LA MESA. ECODES
En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.
Hoy Cristina Monge, Directora de ECODES, nos explicará que es….
Posteriormente, Pedro Antonio Martín, cocinero del restaurante El Foro, nos dará una receta .
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