DEL CAMPO A LA MESA. CLUSTER DE ALIMENTACIÓN DE ARAGÓN

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Mª Eugenia Hernández, gerente del CLUSTER DE ALIMENTACIÓN DE ARAGÓN y nos contará que hacen…

Posteriormente, Dario Bueno, jefe de cocina del Restaurante del Hotel ABBA de Huesca, nos nos dará una rápida receta.