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DEL CAMPO A LA MESA. CARNE DE VACUNO

abril 6, 2017/1 Comentario

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Begoña Panea, investigadora de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del CITA y nos habará de una reciente investigación que han realizado sobre la carne de vacuno.8

Posteriormente, José Carlos Martín del Patio de Goya, ubicado en La Almunia, nos dara una rápida y rica receta.

https://alianzaagroalimentariaaragonesa.com/alianza/wp-content/uploads/2017/04/DEL-CAMPO-A-LA-MESA_28-DE-MARZO_BEGOÑA-PANEA.mp3
Etiquetas: VACUNO
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https://alianzaagroalimentariaaragonesa.com/alianza/wp-content/uploads/2020/08/logo-alianza-agroalimentaria-aragonesa-1.png 0 0 admin https://alianzaagroalimentariaaragonesa.com/alianza/wp-content/uploads/2020/08/logo-alianza-agroalimentaria-aragonesa-1.png admin2017-04-06 10:31:342017-04-06 10:33:41DEL CAMPO A LA MESA. CARNE DE VACUNO
1 comentario

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  1. Begoña Panea en el programa “Del campo a la mesa”, de RNE (cata de vacuno en FIGAN) | Calidad de la Canal y la Carne dice:
    abril 17, 2017 a las 1:27 pm

    […] https://alianzaagroalimentariaaragonesa.com/alianza/?p=1952 […]

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