DEL CAMPO A LA MESA. BODEGAS JAIME Y VERMUT TURMEON

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Martín Jaime, manager de BODEGAS JAIME una bodega familiar dedicada a la producción de vinos a granel. Muestra de ello, son las medallas que atesoran en su fachada, producto de premios internacionales ganados ya en el siglo XIX. A parte de sus vinos, un “pequeño tesoro” se ha ido trasladando de generación en generación. La receta de TURMEON

Posteriormente, Rubén Aznar, propietario y cocinero del PINOCHO GASTRO TAPAS, nos  dará una sabrosa receta.