DEL CAMO A LA MESA. AGRO HOLISTIC

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy, Alberto Pérez Roldán, nos hablará de que es AGRO HOLISTIC.

Posteriormente, Sergio Virgos, jefe de cocina del restaurante UMAMI nos dará una rica receta…