DEL CAMPO A LA MESA. LAS ALMENDRAS

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

rafael-socias-1_programa-19-de-octubreHoy, Rafael Socias, investigador del Cita y Colegiado del Colegio Oficial de Ingenerios Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco, nos hablara de un producto muy conocido por él…, las almendras.

Posteriormente, Jesús Olanas, propietario del restaurante Absinthium, nos dará una receta en la que usará almendras.

Social tagging: >

Deja un comentario