DEL CAMPO A LA MESA. TOXICOLOGÍA CLÍNICA

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy Ana Ferrer, responsable de la Unidad de Toxicología Clínica del Hospital Clínico Universitario de Zaragoza, nos explicará que es esa unidad.

Posteriormente, Hugo López de la Escuela Azafrán, nos dará una rica y fácil receta.