DEL CAMPO A LA MESA. PLANTAS ANTÁRTICAS

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Domingo Sancho, investigador de la Unidad de Recursos Forestales del CITA, y nos hablará sobre una investigación que se está realizando sobre las plantas Antárticas….

Posteriormente, Francisco Bernad, gerente del PEPITO TERNERA, nos falicitará una rica receta….