DEL CAMPO A LA MESA. MOSQUITOS Y FLEBOTOMOS

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Fernando Carrera, presidente de la Asociación de Veterinarios de Huesca y nos hablará sobre una jornada que está a punto de realizarse sobre Mosquitos, Flebótomos de interés en salud pública y sanidad animal.

Posteriormente, Gregorio Abadía jefe de cocina del restaurante +BILLAUBA y nos dará una receta.