DEL CAMPO A LA MESA. MALAS HIERBAS

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Esta vez, más que de un producto, Alicia Cirujeda, Investigadora de Sanidad Vegetal del CITA, nos hablará de las “malas hierbas”.

Enrique Barrado, Profesor del Instituto de Educación Secundaria Miralbueno, nos dará una receta para aprovechar esas “malas hierbas”…