DEL CAMPO A LA MESA. “C” DE CALIDAD

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

En el programoa de hoy, Eva Lázaro, secretaria de la Asociación para el Desarrollo y Fomento de los Productos con Calidad Alimentaria (ADEPACA) , nos hablará de los alimentos con C de Calidad.

Posteriormente, David Boldova, Chef del Restaurante Novodabo nos dará una receta…