DEL CAMPO A LA MESA. BODEGAS LANGA
En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.
Hoy nos acompaña Cesar Langa, gerente de BODEGAS LANGA, una empresa familiar que se dedica a la elaboración de vinos de la D.O. Calatayud con una larga historia.
Posteriormente, Rubén Aznar, propietario y cocinero del PINOCHO GASTRO TAPAS, nos dará una sabrosa receta.
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