DEL CAMPO A LA MESA. BODEGAS CARE
En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.
Hoy nos acompaña Nacho Lázaro, propietario de Bodegas Care de Cariñena, y nos hablará de sus caldos…
Posteriormente, Sergio Sancho del restaurante Petít Comité, nos dara una rápida y rica receta.
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