DEL CAMPO A LA MESA. AGASOB

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Alfonso Bea, miembro de la Junta de la ASOCIACIÓN DE CRIADORES DE GALLINAS DEL SOBRARBE.

Posteriormente, Franchesco Vera responsable del RESTAURANTE GAMBERRO de Zaragoza, nos nos dará una sabrosa receta.