DEL CAMO A LA MESA. RESTAURANTE RODI DE FUENDEJALÓN

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Blanca Rodríguez, gerene del Restaurante RODI de Fuendejalón, que nos ha acompañado en alguna ocasión como cocinera, pero hoy viene como empresararia…

Posteriormente, Ivan Maza, cheff del restaurante NEGURI de Zargoza, nos nos dará una rápida receta.