DEL CAMPO A LA MESA. MEDICINA DIGESTIVA

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy, Luis Ros, médico digestivo y miembro de la Academia Aragonesa de Gastronomía  y experto en nutrición infantil, nos hablará sobre la medicina digestiva.

Posteriormente, el propietario de la Tarberna El Broquel, nos dará una rica receta en la que usará vino…

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