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ENTREGA DE PREMIOS DE LA ACADEMIA ARAGONESA DE GASTRONOMÍA

La Academia Aragonesa de Gastronomía. ha entregado sus ya tradicionales Premios Anuales de Gastronomía, que viene concediendo desde 1999. Se entregaron durante un acto académico celebrado en los salones del Hotel Alfonso de Zaragoza el jueves 17 de octubre. Galardones a los que difunden la cocina aragonesa y las propiedades de sus alimentos. Para los que crean una nueva culura alimentaria. 


Este año 2019 los galardonados son:

MEJOR LABOR GASTRONÓMICA, ámbito de difusión: Alianza Agroalimentaria Aragonesa.

MEJOR LABOR GASTRONÓMICA, ámbito de investigación: Panel de Cata de Aceite de Aragón.

MEJOR RESTAURANTE: Cancook restaurant 

MEJOR BODEGA: Bodegas Langa, Calatayud.

MEJOR ALMAZARA: Aceites Impelte del Bajo Martín, La Puebla de Hijar.