Alianza Agroalimentaria Aragonesa

Bienvenidos a la web de la Alianza Agroalimentaria Aragonesa

Contacta
  • Alianza Agroalimentaria Aragonesa

    Alianza Agroalimentaria Aragonesa

  • Alianza Agroalimentaria Aragonesa

    Alianza Agroalimentaria Aragonesa

¿QUIÉNES SOMOS?

¿QUIÉNES SOMOS?

La Alianza Agroalimentaria Aragonesa es una iniciativa de cooperación que tiene por objeto el desarrollo de una estrategia conjunta de comunicación destinada a la opinión pública con el propósito de trasladarle la importancia de la agroalimentación y el medio rural.
Read More
LA ALIANZA EN LOS MEDIOS

LA ALIANZA EN LOS MEDIOS

Otras acciones en las que está inmersa la Alianza Agroalimentaria, son la participación en Aragón TV, Aragón Radio, RNE...
Read More
JORNADAS VERDE QUE TE QUIERO...

JORNADAS VERDE QUE TE QUIERO...

El objetivo de estas Jornadas es trasladar a la opinión pública la importancia de la agricultura, que es la base de la alimentación y por tanto de la salud y de la estabilidad social.
Read More
PREMIOS

PREMIOS

Están destinados a reconocer la aportación de personas y entidades a la creación y difusión de los valores relacionados con la producción de alimentos y el mundo rural, en el ámbito nacional o internacional.
Read More

DEL CAMPO A LA MESA. CORDERO DEL GRUPO PASTORES

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Javier Robles que es cocinero, maestro del cordero del GRUPO PASTORES, que nos hablará de la promoción que están haciendo con el exquisito cordero, que es criado por 800 pastores que dan vida a 400 pequeños pueblos. Los corderos de Pastores son criados en Aragón, valle de Ebro y provincias limítrofes por expertos profesionales en la gestión de cabañas ganaderas, mantenimiento del medio natural y defensores del medio rural: nuestros 800 pastores que dan vida a 400 pequeños pueblos.  Distintas razas ovinas milenarias, adaptadas cada una a un terreno y clima adecuados, hacen que puedan ofrecer una carne de cordero óptima que aúna precio y calidad de manera ajustada.

Posteriormente, Piero Bilotto, responsable y cocinero del estableciminento especializado en catering CUOCO, nos dará una rica receta…

DEL CAMPO A LA MESA. PISCIFACTORÍA MONASTERIO DE PIEDRA

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Clara Gormendio Antón, que es la responsable de Promoción del Monasterio de Piedra, que nos hablará de este precioso lugar, y de la piscifactoría del Monasterio de Piedra que fue la primera que se instaló en España tomando como referencia la gran calidad del agua del río Piedra y su rica biodiversidad. En este escenario, las piscinas con truchas arco iris forman parte del atractivo de la visita.

Posteriormente, Piero Bilotto, responsable y cocinero del estableciminento especializado en catering CUOCO, nos dará una rica receta…

DEL CAMPO A LA MESA. BODEGAS PANIZA

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Javier Gimeno, presidenet de BODEGAS PANIZA que es una cooperativa integrada por 300 socios viticultores que aglutinan una superficie de 2.500 hectáreas de viñedo, de los que se obtienen 15 millones de kilos de uva.

Posteriormente, Piero Bilotto, responsable y cocinero del estableciminento especializado en catering CUOCO, nos dará una rica receta…

 

 

DEL CAMPO A LA MESA. SALVIA INGENIERIA

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Miguel López, director de SALVIA INGENIERÍA, donde trabajan con energía para producir electricidad y calor con energías renovables basándose en estudios técnicos y análisis previos de rentabilidad,, reduciendo costes y por tanto fomentando la competitividad de las empresas, ayudándoles a ser más eficientes, reduciendo sus emisiones a la atmósfera buscando un alto grado de compromiso con el medio ambiente

Posteriormente, Jasone San Martín, del RESTAURANTE GORALAI, nos  nos dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. PROFESIONALES DE LA CARNE

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña José Luis Pina, gerente de la empresa PROFESAIONALES DE LA CARNE que sigue siendo un ambicioso proyecto de futuro que nació, apoyándose por un lado en la experiencia de más de veinte años de varios trabajadores del sector cárnico, y por otro, en la confianza que nuestros clientes y proveedores depositaron y depositan en nuestro equipo humano, a lo largo de nuestra ya dilatada trayectoria, a punto de cumplir, en esta fase, ocho años de actividad.

Posteriormente, Jasone San Martín, del RESTAURANTE GORALAI, nos  nos dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. SYRAL IBERIA

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Javier Pemán, director general de Syral Iberia.  La planta de Tereos Syral en Zaragoza utiliza maíz como única materia prima, recurso natural renovable, cultivado, cosechado y almacenado siguiendo rigurosos métodos de control de calidad. Elabora almidones y glucosas de alta calidad. Sus productos se han convertido en elementos básicos en la industria alimentaria, en aplicaciones industriales y de alimentación animal.

Posteriormente, Jasone San Martín, del RESTAURANTE GORALAI, nos  nos dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. BODEGAS VALDOVINOS

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Javier Valdovinos, enólogo de las BODEGAS VALDOVINOS que es una empresa familiar de cuarta generación, que se incorporó a la DO Somontano en el año 1998. Está ubicada en el municipio de Antillón (Huesca), en la zona noreste del Somontano, valle enclavado entre los ríos Alcanadre y Guatizalema, zona de gran tradición vitivinícola.

Bodegas Valdovinos se abastece de viñedos propios, con más de 50 años de antigüedad, la mayor parte del viñedo es cultivo del secano, con producciones que no superan los 4000 kg/ha, siendo sus suelo de tierras sueltas, medianamente pedregosas y arenosas.

Posteriormente, Jorge Navarro, del RESTAURANTE EL TORO nos dará una rica receta.

DEL CAMPO A LA MESA. ESCUELA POLITECNICA SUPERIOR DE HUESCA

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Francisco Javier García Ramos, director de la Escuela Politécnica Superior de Huesca.

Posteriormente, Jorge Navarro, del RESTAURANTE EL TORO, nos  nos dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. PROYECTO MULTIBIOSOL

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompañan Marta Pérez, ingeniera agrónoma del Parque Científico Tecnológico Aula Dei y Carolina Peñalba de la empresa AITIIP nos hablarán del proyecto que llevan conjuntamente MULTIBIOSOL…

Posteriormente, Jasone San Martín, del RESTAURANTE GORALAI nos  nos dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. PAINTEC

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompañan José Manuel Ruíz Melero, Cristian Villa y Cristian Aldaz que son los socios de PAINTEC y nos contarán quienes son y que hacen…

Posteriormente, Jorge Navarro, del RESTAURANTE CAMPO DEL TORO nos dará una sabrosa receta.