DEL CAMPO A LA MESA. FRUTAS Y VERDURAS

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Javier Mené, gerente de FRUTAS MENÉ, como es habitual del progrmama, nos volverá a hablar de algo que conoce muy bien, las frutas y verduras.

Posteriormente, Gregorio Abadía, jefe de cocina del restaurante +BILLAUBA, nos facilitará una rápida receta.

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