DEL CAMPO A LA MESA. CEREZAS DE MORA DE RUBIELOS

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy, Javier Rodrigo, investigador del CITA, actualmente investigando sobre los frutales autóctonos de Teruel, nos hablará de la Cereza.

Posteriormente, Rubén Marqueta nos dará una receta en la que usará cerezas de Mora de Rubielos.

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