DEL CAMPO A LA MESA. CAMPUS IBERUS

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy, Óscar López, director ejecutivo del CAMPUS IBERUS, nos hablara de esta institución…

Posteriormente, Sergio Virgos, jefe de cocina del restaurante UMAMI, nos dará una receta fácil y rápida.

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