DEL CAMPO A LA MESA. AROMA Y VINOS

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

juan-cacho_programa-9-de-noviembreHoy Juan Cacho, Catedrático de la Universidad de Zaragoza nos hablará del vino y sus aromas

Posteriormente, Nati Lacal, del restaurante La Rebotica de Cariñena, nos dará una receta.

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