DEL CAMPO A LA MESA. ALGAS SPIRULINA

En el programa de radio «Del Campo a la Mesa» de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Edith y María Jesús_programa 22 de agostoEdith Pacheco, socia fundadora de Spirulina, nos hablará de un producto desconocido para muchos…, las Algas

Posteriormente, Manel García, Chef del retaurante AURA y delegado en Aragón de Euro-Toques, nos dará una receta basada en las algas.

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