Archives for Mayo 2017

DEL CAMPO A LA MESA. CASA GANADEROS

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Armando Serrano, responsable de la FUNDACIÓN CASA GANADEROS cuya misión principal es recoger los corderos de nuestros socios,
comercializarlos de forma eficiente y pagarle al socio un precio competitivo. También es nuestra misión cuidar y divulgar el patrimonio histórico de
Casa de Ganaderos y garantizar su supervivencia.

Posteriormente, Rubén Aznar, propietario y cocinero del PINOCHO GASTRO TAPAS, nos  dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. SUMMER FRUIT

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Ramón Pascual, director comercial de SUMMER FRUIT que es una empresa familiar con gran tradición, con más de 50 años de experiencia en la producción, suministro, envase y entrega de fruta fresca procedente de sus propios cultivos.

Posteriormente, Rubén Aznar, propietario y cocinero del PINOCHO GASTRO TAPAS, nos  dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. BODEGAS LANGA

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Cesar Langa, gerente de BODEGAS LANGA, una empresa familiar que se dedica a la elaboración de vinos de la D.O. Calatayud con una larga historia.

Posteriormente, Rubén Aznar, propietario y cocinero del PINOCHO GASTRO TAPAS, nos  dará una sabrosa receta.

La Alianza Agroalimentaria Aragonesa celebra su jornada interna anual, 26 de mayo

Valderrobres | 29/05/2017

El pasado 26 de mayo tuvo lugar la jornada de trabajo que anualmente celebra la Alianza Agroalimentaria Aragonesa, en un lugar de la geografía aragonesa. En esta ocasión el lugar elegido para la jornada fue Valderrobres en el la provincia de Teruel, donde el Grupo Arco Iris acogió en sus instalaciones el desarrollo de la reunión de trabajo.

En la jornada hubo espacio para debatir en torno a los proyectos que actualmente la Alianza lleva en marcha, entre otros de los Grupos de Cooperación en los que participa RICA (Red de Intercambio de Conocimiento Agroalimentario) y SIASA (Sistema Integral de Asesoramiento Agroalimentario). También se empezaron a definir las próximas jornadas “Verde que te quiero Verde”, que en su 8ª edición abordarán el consumo y producción responsable de alimentos y se desarrollarán en tres semanas consecutivas del mes de Noviembre. Finalmente también se definieron los premios que la Alianza entrega anualmente, y en breve se darán a conocer quiénes son los galardonados este año.

Para finalizar la jornada, se realizó una comida de hermandad en el idílico entorno de Beceite.

Jornada “Innovación en el sector de la agroalimentación: presentación de la oferta tecnológica del IA2”, 21 de junio

El próximo 21 de junio el Instituto Agroalimentario de Aragón IA2 (Universidad de Zaragoza y Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón CITA) organizan junto a la Confederación de Empresarios de Aragón (CEOE) la jornada “Innovación en el sector de la agroalimentación: presentación de la oferta tecnológica del IA2”.

En la misma, y además de la presentación de la oferta tecnológica del Instituto, se expondrán las principales herramientas para la financiación de posibles proyectos de colaboración y se contará con una mesa redonda en la que los distintos actores del sistema agroalimentario aragonés debatirán sobre nuevos modelos y oportunidades de colaboración.

Queremos destacar la presencia de Pedro Prado, Jefe del Área Ministerio de Ministerio de Economía, Industria y Competitividad (MEIC) que hablará de Instrumentos de apoyo a la colaboración público privada del MEIC” y que mantendrá reuniones individuales con aquellos consorcios público privado que los soliciten con anterioridad para asesorar sobre las idoneidad de propuestas para las convocatorias de IDi del MEIC. Las entidades interesadas en mantener dichas reuniones bilaterales deberán indicarlo en el propio formulario de inscripción y completar la ficha de propuesta. 

Fecha y lugar: 21 de junio de 2017, Salón de Actos de Ibercaja. Paseo Isabel la Católica 6

Plazas limitadas hasta agotar aforo. Inscripción gratuita mediante formulario.

Programa.

DEL CAMPO A LA MESA. AGASOB

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Alfonso Bea, miembro de la Junta de la ASOCIACIÓN DE CRIADORES DE GALLINAS DEL SOBRARBE.

Posteriormente, Franchesco Vera responsable del RESTAURANTE GAMBERRO de Zaragoza, nos nos dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. PREMIO MANUEL ALVAREZ PEÑA 2017

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos Adrián Jarne, PREMIO MANUEL ALVAREZ PEÑA 2017 otorgado por el Colegio Oficial de Ingenieros Agróomos de Aragón, Navarra y País Vasco..

Posteriormente, Franchesco Vera responsable del RESTAURANTE GAMBERRO de Zaragoza, nos nos dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. PLAN DE DESARROLLO RURAL

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Jesús Nogués, secreatrio general del Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón y nos hablará de distintas acciones del Plan de Desarrollo Rural

Posteriormente, Franchesco Vera responsable del RESTAURANTE GAMBERRO de Zaragoza, nos nos dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. PACHARÁN

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Lola Royo, responsable de PACHARÁN LAYÁN…

Posteriormente, Franchesco Vera responsable del RESTAURANTE GAMBERRO de Zaragoza, nos nos dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. ALMENDRAS

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Francisco Ponce, secretario provincial de UAGA y nos habla de ALMENDRAS.

Posteriormente, Franchesco Vera responsable del RESTAURANTE GAMBERRO de Zaragoza, nos nos dará una sabrosa receta.