LA ALIANZA AGROALIMENTARIA EN LOS MEDIOS

DEL CAMPO A LA MESA. EMBUTIDOS MELSA

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Alejandro Romeo, responsable de calidad y I+D de EMBUTIDOS MELSA  que es una empresa familiar de más de cinco generaciones, que tiene su origen en 1860 y está situada en Graus, un pueblo de montaña. Su intención, dicen,  siempre ha sido aprender y respetar la tradición e intentar conseguir siempre el mejor producto.

Posteriormente, Rubén Aznar, propietario y cocinero del PINOCHO GASTRO TAPAS, nos  dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. CASA GANADEROS

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Armando Serrano, responsable de la FUNDACIÓN CASA GANADEROS cuya misión principal es recoger los corderos de nuestros socios,
comercializarlos de forma eficiente y pagarle al socio un precio competitivo. También es nuestra misión cuidar y divulgar el patrimonio histórico de
Casa de Ganaderos y garantizar su supervivencia.

Posteriormente, Rubén Aznar, propietario y cocinero del PINOCHO GASTRO TAPAS, nos  dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. SUMMER FRUIT

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Ramón Pascual, director comercial de SUMMER FRUIT que es una empresa familiar con gran tradición, con más de 50 años de experiencia en la producción, suministro, envase y entrega de fruta fresca procedente de sus propios cultivos.

Posteriormente, Rubén Aznar, propietario y cocinero del PINOCHO GASTRO TAPAS, nos  dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. BODEGAS LANGA

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Cesar Langa, gerente de BODEGAS LANGA, una empresa familiar que se dedica a la elaboración de vinos de la D.O. Calatayud con una larga historia.

Posteriormente, Rubén Aznar, propietario y cocinero del PINOCHO GASTRO TAPAS, nos  dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. AGASOB

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Alfonso Bea, miembro de la Junta de la ASOCIACIÓN DE CRIADORES DE GALLINAS DEL SOBRARBE.

Posteriormente, Franchesco Vera responsable del RESTAURANTE GAMBERRO de Zaragoza, nos nos dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. PREMIO MANUEL ALVAREZ PEÑA 2017

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos Adrián Jarne, PREMIO MANUEL ALVAREZ PEÑA 2017 otorgado por el Colegio Oficial de Ingenieros Agróomos de Aragón, Navarra y País Vasco..

Posteriormente, Franchesco Vera responsable del RESTAURANTE GAMBERRO de Zaragoza, nos nos dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. PLAN DE DESARROLLO RURAL

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Jesús Nogués, secreatrio general del Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón y nos hablará de distintas acciones del Plan de Desarrollo Rural

Posteriormente, Franchesco Vera responsable del RESTAURANTE GAMBERRO de Zaragoza, nos nos dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. PACHARÁN

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Lola Royo, responsable de PACHARÁN LAYÁN…

Posteriormente, Franchesco Vera responsable del RESTAURANTE GAMBERRO de Zaragoza, nos nos dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. ALMENDRAS

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Francisco Ponce, secretario provincial de UAGA y nos habla de ALMENDRAS.

Posteriormente, Franchesco Vera responsable del RESTAURANTE GAMBERRO de Zaragoza, nos nos dará una sabrosa receta.

DEL CAMPO A LA MESA. CLUSTER DE ALIMENTACIÓN DE ARAGÓN

En el programa de radio “Del Campo a la Mesa” de RNE, Juan Barbacil, comunicador de la AAA acompañado de un técnico, transformador o productor y un cocinero, nos trasladarán la importancia del sector agroalimentario en Aragón y nos darán una receta rápida con el producto que nos ocupa.

Hoy nos acompaña Mª Eugenia Hernández, gerente del CLUSTER DE ALIMENTACIÓN DE ARAGÓN y nos contará que hacen…

Posteriormente, Dario Bueno, jefe de cocina del Restaurante del Hotel ABBA de Huesca, nos nos dará una rápida receta.